Anthony Bourdain özünü öldürdükdən sonra ölü tapıldı

Angela Weiss / AFP / Getty Images

Aşpaz Anthony Bourdain, sevgilisi, aktyor Asia Argento ilə birlikdə, 12 Aprel, New York, Lincoln Centerdə 2018 Dünya Qadınları Zirvəsində.



Televiziya şousunun aparıcısı, müəllif və məşhur aşpaz Anthony Bourdain, CNN kanalının bir hissəsini çəkərkən Fransadakı otelində ölü tapıldı. Naməlum hissələr.

61 yaşlı Bourdain, yaxın dostu və məşhur aşpaz Eric Ripert tərəfindən Cümə günü səhər otağında cavabsız tapıldı. Bourdain şousu Naməlum hissələr hazırda 11 -ci mövsümünü yayımlayır. Strasburqda gələcək bir epizod üzərində işləyirdi.



Yerli bir Fransız səlahiyyətli, şənbə günü Associated Press -ə verdiyi açıqlamada, Bourdainin özünü öldürdüyünü, heç kimin otel otağına girdiyini və Bourdain cəsədində şiddət əlamətləri olmadığını bildirdi. Rəsminin sözlərinə görə, toksikoloji testlər aparılacaq.

Dostumuz və həmkarımız Anthony Bourdainin ölümünü fövqəladə bir kədərlə təsdiq edə bilərik. Bu barədə CNN məlumat yayıb Cümə günü səhər verdiyi açıqlamada. Böyük macəraya, yeni dostlara, gözəl yeməklərə və içkilərə və dünyanın heyrətamiz hekayələrinə olan sevgisi onu bənzərsiz bir hekayəçi etdi. İstedadları bizi heyrətləndirməkdə davam edir və biz onu çox darıxacağıq. Düşüncələrimiz və dualarımız bu inanılmaz çətin zamanda qızı və ailəsi ilə birlikdədir. '

Ripert daha sonra Bourdaini xatırladı və ona 'ən yaxın dostum' dedi.

Eric Ripert @ericripert

Entoni mənim ən yaxın dostum idi. Fövqəladə insan, o qədər ruhlandırıcı və səxavətlidir. Çoxlarını birləşdirən böyük hekayəçilərdən biri. Ürəyimdən dinclik diləyirəm. Sevgim və dualarım da ailəsi, dostları və sevdikləri ilədir. https://t.co/LbIeZK14ia

05:46 PM - 08 İyun 2018 Cavab verin Retweet Sevimli

Bourdain karyerası həm restoran sənayesində, həm də məşhur şef anlayışında inqilab etdi. Kobud üslubu, şeytana qulluq etməsi və süzgəcsiz baxışları ilə insanların restoran sənayesi, aşbaz olması və qlobal yemək mədəniyyəti haqqında düşüncələrini dəyişdi.

Debüt kitabı, 2000 -ci illər Mətbəx Məxfi: Kulinariya Mədəsində Sərgüzəştlər, New York Times -ın ən çox satan kitabı idi və 2010 -cu ildə davam etdirilən filmin davamı idi Orta Çiy: Qida Dünyasına və Bişən İnsanlara Qanlı Sevgililər Günü . Hər iki kitab, şəxsi xatirələr və restoran sənayesinin hər şeyi izah edən bir əsər idi.

Bourdain'in yemək televiziyasına təsiri də eyni şəkildə dəyişdi. Travel Channel kanalının aparıcısı idi Rezervasyon yoxdur 2005 -ci ildən 2012 -ci ilə qədər. 2006 -cı ildə bir bölüm çəkirdi Rezervasyon yoxdur İsrail -Livan qarşıdurması zamanı Beyrutda çıxdı . Bourdain və ekipajı çəkilişlərə davam etdi və bir neçə gün sonra ABŞ Hərbi Dəniz Qüvvələri tərəfindən təxliyə edildi. Epizod idi namizəd Emmy üçün.

2013 -cü ildə Bourdain CNN -ə keçəcəyini və ev sahibliyi edəcəyini açıqladı Naməlum hissələr. 2013 -cü ildə Peabody mükafatını qazandığı üçün qısa müddətdə şəbəkənin ən böyük ulduzlarından biri oldu.

Karyerası boyunca, qeyri -orijinal hesab etdiyi digər aşpazların açıq tənqidçisi olduğu bilinirdi. 2011 -ci ildə Paula Deeni 'Amerika üçün ən təhlükəli insan' adlandırdı. Bourdain də var idi uzun sürən dava Guy Fieri ilə. Times Meydanında Fieri's Guy's American Kitchen & Bar'ı davam edən 'terror-günbəz' olaraq xarakterizə etdi demək , 'Guy Fieri haqqında zarafatlar danışa bilmirsənsə, bildiyimiz kimi komediya öldü.'



Getty Images vasitəsilə Paulo Fridman / Corbis

Anthony Bourdain, Braziliyanın Sao Paulo şəhərindəki Bələdiyyə bazarında Rezervasyon yoxdur .

Bourdain, ruhi sağlamlığı və narkotik istifadəsi tarixi və bu problemlərin daha böyük restoran sənayesinə necə təsir etdiyini son dərəcə vokal edirdi. Daxilində Mətbəx məxfi , Bourdain mətbəxlərdə narkotik maddələrin istifadəsi, xüsusilə də heroin haqqında geniş yazdı.

'Karyeramın əsas ironiyalarından biri də eroindən çıxan kimi hər şeyin pisləşməyə başlamasıdır. Dino yüksək, mən - Gino əvvəl - ən azı, bir aşbaz, yaxşı ödənilən, çox ekipaj və mərtəbə və sahibləri tərəfindən çox xoşuma gəldi. Metadon üzərində sabitləşdiyim üçün nəzakətli bir cəmiyyət tərəfindən demək olar ki, işsiz qaldım 'dedi Bourdain Mətbəx məxfi .

'Antoninin cinlərdən payı vardı. Ömrünün fərqli bir mərhələsində keçmişdə narkomaniyadan danışdı 'dedi CNN -dən Brian Stelter Cümə günü səhər. 'Ancaq bu hadisəyə səbəb ola biləcək başqa bir məlumatım yoxdur.'

Zəncirvari siqaret çəkən aşpazın yemək əyləncə qəlibini sındırmasının ən diqqət çəkən yollarından biri də siyasətidir. 2001 -ci ildə kitabında Bir Aşpaz Turu: Mükəmməl Yemək Axtarışında , Bourdain Kamboca səfərindən sonra yazdı: 'Bir dəfə Kambocaya getdiyiniz zaman, Henry Kissinceri çılpaq əllərinizlə döyüb öldürmək istəyinizi heç vaxt dayandırmayacaqsınız. Bir daha qəzet aça bilməyəcəksiniz və Charlie Rose ilə gözəl söhbət etmək üçün oturan və ya boğulmadan yeni bir parlaq jurnal üçün qara qalstuk işində iştirak edən xəyanətkar, mübahisə edən, qatil axmaq haqqında oxuya bilməyəcəksiniz. '

O idi güclü dəstəkçi immiqrant hüquqları haqqında. 2015 -ci ildə Bourdain hücum etdi o dövrdə Respublikaçılar Partiyasından prezidentliyə namizəd olan Donald Trampın qanunsuz immiqrasiya ilə bağlı fikirləri, Trampın mühacirət planının uğurlu olacağı təqdirdə 'Amerikadakı bütün restoranların bağlanacağını' söylədi.

'Restoranlara girdim və həmişə, ən uzun müddət orada olan, mənə necə edildiyini göstərmək üçün vaxt ayıran adam həmişə Meksikalı və ya Mərkəzi Amerikalı idi. Sənayenin onurğa sütunu - təcrübəmdə olan insanların çoxu yemək hazırlamaq, yemək hazırlamaq deməkdir 'dedi.

Bourdain, 2016 -cı ilin may ayında Hanoydakı bir əriştə dükanında keçmiş prezident Barak Obama ilə yemək üçün oturdu. Naməlum hissələr . 'Buna görə də prezidentdən' müsahibə 'götürmək fikrində deyildim. Ona heyran olsam da, müəyyən bir xarici siyasət gündəmini müzakirə etmək üçün bir platforma olmayacağam 'Bourdain dedi görüşdən.

Keçmiş prezident, Cümə günü Bourdain ilə Hanoyda çəkdirdiyi fotoşəkili tweet etdi. '' Aşağı plastik tabure, ucuz amma dadlı əriştə, soyuq Hanoi pivəsi. '' Tonini belə xatırlayacağam. Bizə yemək haqqında öyrətdi - amma daha da əhəmiyyətlisi, bizi bir araya gətirmə qabiliyyətini öyrətdi 'deyə Obama yazdı. 'Bizi bilinməyənlərdən bir az daha az qorxutmaq üçün. Onu darıxacağıq. '

Keçən il Bourdain zarafat etdi Trump və Şimali Koreya lideri Kim Çen In üçün yemək bişirmə şansına sahib olsaydı, ehtimal ki, onları zəhərləyərdi. Tramp cümə günü dedi 'ürəkdən başsağlığı' nın Bourdain ailəsi ilə birlikdə olduğunu söylədi. Jurnalistlərə 'Mən onun şousundan zövq aldım' dedi. 'O, olduqca xarakterli idi.'

Ən çox sevdiyi şəhər Tokio idi və fəslin son hissəsində Mətbəx məxfi , Bourdain səfəri həyatı dəyişən bir təcrübə kimi təsvir edir. 'Mənim üçün heç nə əvvəlki kimi deyildi' dedi dedi . 'Ömrümün sonuna qədər bir ölkədə, hətta bir şəhərdə yaşamağa razı olsaydım, bir saniyədə Tokiou seçərdim.'

Ən son Bourdain idi görkəmli səs sevgilisi Asia Argento ilə əlaqəsini qoyduğu #MeToo hərəkatında.

Bourdain, 'Tarixən qadınlara qarşı düşmən olmayan qəddar və zalım bir işdən çıxdım' dedi. bir epizod -dən Gündəlik Şou yanvar ayında. 'Demək istərdim ki, yalnız bir şəkildə maariflənmişəm, ya da fəalam və ya fəzilətliyəm, amma əslində özümə qarşı dürüst olmalıyam. Fövqəladə və ağrılı bir hekayəsi olan qeyri -adi bir qadınla tanış oldum, məni qeyri -adi hekayələri olan bir çox qadınla tanış etdi və birdən -birə fərdi oldu.

Gümüş dedi bir tvitdə Cümə günü o, həddindən artıq xarab oldu. 'Anthony etdiyi hər şeydə özünü verdi. Onun parlaq, qorxmaz ruhu çoxlarına təsir etdi və ilham verdi və alicənablığının hüdudu yox idi. O mənim sevgim, qayam, qoruyucum idi. Mən xarab olmuşam. Düşüncələrim ailəsi ilədir. '

Bourdain, uşaqlığının çox hissəsini Nyu Cersi ştatının Leonia şəhərində keçirərək Nyu York şəhərində anadan olub. Atası Fransızca danışaraq böyüyüb və Bourdain, uşaqlıq illərində Fransada bir çox yaz keçirib, yazısında yeməklərə olan sevgisini ilhamlandırdığını söyləyib. Bourdain iştirak etdi Amerika Kulinariya İnstitutu, 1978 -ci ildə məzun oldu. 1998 -ci ildə Manhattandakı Brasserie Les Halles -da baş aşpaz oldu. Ötən il Bourdain CIA -nın başlama ünvanını və alınıb fəxri doktoru.



Hayes Brown/BuzzFeed Xəbərləri

Cümə günü Manhattandakı indi bağlanan Les Halles xaricində Bourdain'e hörmət

Bourdain, 1985 -ci ildə litseyli sevgilisi Nensi Putkoski ilə evləndi, 2005 -ci ildə boşandı. 2007 -ci ildə Ottavia Busia ilə evləndi və 2007 -ci ildə Ariane adlı bir qızı var. 2016 -cı ildə Bourdain daimi səyahətində günahlandırdığı cütlük dostluqla boşandı. cədvəl.

Tonyi uzun illərdir ki, bir müəllif və dost kimi tanıyıram. Bourdain nəşriyyatı Daniel Halpern, Cümə günü etdiyi şərhdə, təkcə çığır açan və simvolu olan 'Mətbəx məxfi' əsəri ilə xatirə janrında inqilab yaratmadı, nəşri Anthony Bourdain Books ilə yeni yaranan səsləri və aşpazları dəstəklədi. 'Onun ölümü böyük bir şəxsi faciədir. Düşüncələrimiz bu çətin zamanda qızı və ailəsi ilədir. '

Milli İntihar Əleyhinə Həyat Xətti 1-800-273-8255-dir. Digər beynəlxalq intihar yardım telefonlarını befrienders.org saytında tapa bilərsiniz.